Bakso gepeng Nyonya Susie adalah bentuk lain dari bakso ikan. Jika bakso pada umumnya berbentuk bulat, kini kami hadirkan bakso ikan berbentuk gepeng (baca : pipih) dengan cita rasa yang tak kalah nikmat untuk menceriakan hari anda. 
Saran Penyajian : agar matang sempurna goreng bakso gepeng dengan api kecil – sedang hingga berwarna kuning keemasaan. Sajikan hangat dengan saus sambal